Açıklama

Natürel Birinci Zeytinyağı: Doğrudan tüketime uygun, serbest yağ asitliği oleik asit cinsinden her 100 gramda 2,0 gramdan fazla olmayan, zeytinin yalnızca mekanik olarak işlenmesi ile elde edilmiş zeytinyağıdır.

Zeytinler yeşil haldeyken toplanır. Natürel Birinci Zeytinyağları tat ve koku olarak Natürel Sızma Zeytinyağlarına göre duyusal değerleri daha hafif bir zeytinyağı çeşididir. Sıcak ve soğuk yemeklerinizde rahatlıkla tercih edebilirsiniz.

Hasat Dönemi: 01.10.2025 ile 31.10.2025

Zeytin Cinsi: Domat ve Tekir (Kalamata)

Sıkım Yöntemi: Soğuk Sıkım

Asit Oranı: % 2 (Maksimum)

Meyvemsilik:Meyvemsilik düşüktür. Burunda yeşil zeytin meyvesi, kırmızı domates kokularını hissedersiniz.

Acılık: Damakta acılık fazla değildir.

Yakıcılık: Ağız boşluğunda hafif bir yakıcılık vardır.

Not: Tat ve koku olarak Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağlarına göre duyusal değerleri daha hafif bir zeytinyağı çeşididir.