Altın Seyit Mecliste Tanıtılacak

Kısa bir süre önce ödül alarak lezzeti tescillenen Manisa markası Altın Seyit Zeytinyağı, devlet büyüklerine tanıtılmak üzere Ankara’ya meclise gönderilecek.

Manisa’nın Saruhanlı ilçesine bağlı Seyitoba Mahallesi, ilçeye 24 km, Manisa’ya ise 35 km uzaklıkta bir dağ köyü. ‘Mahrumiyet bölgesi’ olarak adlandırılan Seyitoba Mahallesi’nde halkın tek geçim kaynağı zeytincilik. Burada üretim yapan Altın Seyit markası, domat cinsi zeytinlerden ürettiği ‘erken hasat natürel sızma zeytinyağı’ ile bu yıl ilçeye kalite ödülü mutluluğu yaşattı. Zeytindostu Derneği’nin 12.’sini düzenlediği Natürel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışması’nda altın madalya alan markanın sahipleri Atilla Çevikoğlu ve Mahalle Muhtarı Ali Çetinkaya, tüm Türkiye’de iyi zeytinyağının sofralarda yerini alması için kalite çalışmalarına devam ediyor. Seyitoba Gıda İşletme Sahibi Atila Çevikoğlu ve Seyitoba Mahalle Muhtarı Ali Çetinkaya, ödül alan kaliteli zeytinyağlarını Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan başta olmak üzere Cumhuriyet Halk Partisi Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu, İYİ Parti Genel Başkanı Meral Akşener, Milliyetçi Hareket Partisi Genel Başkanı Devlet Bahçeli ve diğer devlet büyüklerine tanıtmak üzere özenle hazırladıkları hediye paketlerini Ankara’ya meclise gönderecek.

FİDANLARIMIZ KALİTELİ

Mahrumiyet bölgesinin yapılan çalışmalarla adeta üretim bölgesine çevrilmesinde büyük katkısı olan Muhtar Ali Çetinkaya, “Zeytinlerimiz için bir alanımız var. Burada fidanda yetiştiriyoruz. Bu fidanları ticari amaçlı yetiştiriyoruz ve satışa sunuyoruz. Satışlarımız Türkiye’nin bir çok yerine oluyor. Fidanlarımız kaliteli. Deliciye aşılı. Kuraklığa dayanıklı. Bu fidanlar tarlaya dikiliyor 3-4 yıl içerisinde meyve veriyor. Daha sonra hasat zamanı geliyor zaten.” şeklinde konuştu.

KURSLARA KATILDIK

Zeytincilikte gelişime açık olmak gerektiğine dikkat çeken Atilla Çevikoğlu, markalaşma sürecini şu sözlerle anlattı: “ Biz bu işi amatör olarak başladık. Profesyonele çevirdik. Daha kaliteli zeytinyağı çıkarmak için birkaç yerlere başvurduk. Zeytin derneği dostuna gittik. Orada kurslara katıldık. Sayın Doçent Doktor Dilşen Oktay’dan çok bilgi aldık. Çok bilgilendirdi bizi kursta. Öğrendiklerimizle yarışmaya katıldık. 700 Litre Domat Cinsi Zeytinyağımızla ödüle layık görüldük. Ankara’ya Ticaret odasına ödül törenine çağrıldık. Orada ödülümüzü aldık. Zeytinyağımızı Seyitoba’da daha da geliştirmenin yollarına başvurduk. Marka tescilini aldık. İyi bir marka olmanın yolunu arayarak yolumuza devam ediyoruz.”

30 DERECEYİ GEÇMEMESİ LAZIM

İyi zeytinyağının püf noktalarından bahseden Çevikoğlu, “Dip zeytini kullanmaksızın iyi zeytinlerden zeytinyağı çıkarmak. Çıkarırken sıcaklığa dikkat etmemiz lazım. 30 dereceyi geçmememiz lazım. İçinde faydalı besin değerlerini öldürmemek lazım. Fabrikacıyla sıkan dumanlar zeytinyağı diye bir anlaşmamız var. Bize özen gösteriyor. Kaliteli mallarla kaliteli ürünler ortaya çıkıyor. Biz bunun gayreti içerisindeyiz. Bir Türkiye markası olma yolunda ilerlemek istiyoruz. Bize destek veren herkese teşekkür ediyoruz” dedi.